일본 나가사키 여행 맛집 짬뽕 카스테라

 

솔직히 기대보다 훨씬 좋았어요. 나가사키, 이런 곳이었네요. 🌄

일본 여행을 꽤 많이 다녀봤다고 생각했는데, 2025년의 나가사키는 또 다른 매력으로 다가왔습니다. 오랜 무역 역사가 빚어낸 독특한 분위기와 그 속에서 피어난 다채로운 식문화는 정말 인상적이었습니다. 오늘은 현지인 친구가 귀띔해 준 정보와 제가 직접 발로 뛰며 맛본 찐 맛집들을 친구에게 이야기하듯 풀어보려고 해요.

1. 이번 여행지, 왜 특별했을까?

나가사키는 일본 큐슈 서쪽에 위치한 항구 도시로, 쇄국 정책 시절에도 유일하게 서양과 교류했던 창구였습니다. 덕분에 동양과 서양의 문화가 오묘하게 섞인 ‘와카란(화화란)’ 문화가 발달했죠.

동서양의 조화 – 일본, 중국, 네덜란드의 문화가 섞인 독특한 거리 풍경이 매력적입니다.
미식의 천국 – 짬뽕부터 카스테라, 햄버거까지 실패 없는 맛집들이 가득해요.
로맨틱한 야경 – 세계 신 3대 야경으로 꼽힐 만큼 아름다운 밤거리와 조명이 환상적입니다.

2. 2박 3일 추천 미식 코스 & 일정 🛣

미식을 중심으로 짠 알짜배기 코스를 공유할게요. 배를 비우고 출발하세요!

1일차: 짬뽕의 원조를 찾아서
(나가사키 공항 도착 → 시카이로 짬뽕 점심 → 글로버 정원 산책 → 이나사야마 야경 → 시내 이자카야)

2일차: 이국적인 맛의 향연
(사세보로 이동 → 사세보 버거 브런치 → 하우스텐보스 관람 → 레몬 스테이크 저녁)

3일차: 달콤한 디저트와 마무리
(토루코 라이스 아점 → 카스테라 노포 투어 & 기념품 구매 → 귀가)

💡 Tip: 사세보 버거는 양이 꽤 많으니 점심 시간을 조금 비껴가거나 일행과 나눠 먹는 것도 방법입니다.

3. 현지인도 줄 서는 지역 맛집 & 카페 리스트 🍜

나가사키 여행의 핵심은 단연코 ‘먹방’입니다. 실패 확률 0%에 도전하는 맛집 리스트를 공개합니다.

3-1. 나가사키 짬뽕: 깊고 진한 국물의 감동

나가사키에 왔다면 짬뽕은 선택이 아니라 필수입니다. 한국의 얼큰한 짬뽕과는 또 다른 매력이 있어요.

  • 시카이로: 이곳은 나가사키 짬뽕의 발상지로 불리는 전설적인 노포입니다. 원조의 품격답게 진한 육수에 신선한 해산물이 가득 들어 있어 국물 맛이 정말 깊어요. 건물이 마치 박물관처럼 웅장해서 구경하는 재미도 쏠쏠합니다.
  • 코잔로: 차이나타운 내에 위치한 이곳은 국물이 크림처럼 부드러운 게 특징입니다. 고명이 풍부하고 면발의 식감이 살아있어 현지인들에게도 인기가 많아요. 한 입 먹으면 고소함이 입안 가득 퍼집니다.
  • 호라이켄 & 라오 리: 호라이켄은 접근성이 좋아 여행자들에게 사랑받고, 라오 리는 대만식 짬뽕을 선보여 담백하고 깔끔한 맛을 선호하는 분들께 추천해요.

3-2. 카스테라: 400년 달콤함의 역사

포르투갈에서 전해져 나가사키만의 스타일로 발전한 카스테라는 선물용으로도 최고입니다.

  • 후쿠사야: 무려 400년 전통을 자랑하는 곳입니다. 바닥에 굵은 설탕 결정(자라메)이 씹히는 식감이 예술이죠. 촉촉하고 묵직한 단맛이 커피와 환상적인 궁합을 자랑합니다.
  • 이즈미야 & 쇼오켄: 이즈미야는 말차, 딸기 등 다양한 맛을 골라 먹는 재미가 있고, 쇼오켄은 진한 초코 카스테라가 일품이라 카페에서 여유롭게 즐기기 좋습니다.
  • 분메이도: 일본 전역에 체인을 둘 만큼 대중적인 맛으로, 남녀노소 누구나 좋아할 부드러운 맛입니다.

3-3. 사라우동 & 토루코 라이스: 바삭함과 퓨전의 만남

짬뽕만 먹고 가기엔 아쉬운 메뉴들이 너무 많아요.

  • 아지세 (사라우동): 튀긴 면 위에 걸쭉한 소스를 부어 먹는 요리인데, 아지세는 바삭한 면과 꾸덕한 소스의 조화가 기가 막힙니다. 식감이 재미있어서 자꾸 손이 가요.
  • 츠루찬 (토루코 라이스): 돈까스, 스파게티, 볶음밥이 한 접시에 나오는 ‘어른을 위한 어린이 정식’ 같아요. 츠루찬은 1925년에 창업한 큐슈 최초의 찻집으로, 레트로한 분위기 속에서 시간 여행을 하는 기분이 듭니다.

3-4. 사세보 버거 & 레몬 스테이크: 고기 러버를 위한 선택 🍖

미 해군의 영향을 받아 탄생한 묵직한 맛을 즐겨보세요.

  • 사세보 버거 빅맨: 베이컨과 달걀의 조화가 완벽한 정석 버거입니다. 한 입에 넣기 힘들 정도로 푸짐해서 인증샷은 필수랍니다. 수제 소스의 감칠맛이 정말 훌륭해요.
  • 하치노야 (레몬 스테이크): 얇은 고기를 철판에 구워 상큼한 레몬 소스를 곁들여 먹는 스테이크입니다. 느끼함은 잡고 풍미는 살려 밥 한 공기는 뚝딱 비우게 되더라고요.

3-5. 하토시: 맥주를 부르는 마성의 간식

식빵 사이에 다진 새우를 넣어 튀긴 멘보샤와 비슷한 요리입니다. 토리테이야마구치에서 갓 튀긴 하토시를 사서 맥주 한 잔과 곁들이면 여행의 피로가 싹 풀립니다.

4. 숙소 & 교통 꿀팁 🏨

나가사키 여행의 질을 높여줄 실용적인 팁들을 정리했습니다.

위치 및 접근성
나가사키역 주변이나 차이나타운(신치) 근처에 숙소를 잡는 것이 이동하기 편합니다. 노면 전차 정류장과 가까울수록 체력을 아낄 수 있어요.

추천 숙소 유형
혼자 여행이라면 ‘퍼스트 캐빈’ 같은 캡슐 호텔도 깔끔하고 좋으며, 가족 여행이라면 야경이 보이는 호텔을 예약해 로맨틱한 밤을 즐겨보세요.

교통 수단
나가사키의 상징인 노면 전차(트램)를 적극 활용하세요. 1일 패스를 구매하면 하루 종일 무제한으로 탈 수 있어 경제적입니다. 레트로한 전차를 타고 도시를 누비는 것 자체가 여행의 일부가 됩니다.

5. 직접 느낀 후기 및 미식 트렌드 💬

2025년 현재, 나가사키의 미식 트렌드는 ‘전통의 재해석’인 것 같습니다. 노포들은 여전히 굳건하지만, 젊은 감각을 더한 퓨전 요리들도 많이 보였어요.

좋았던 점
음식 하나하나에 스토리가 담겨 있어 먹는 재미가 배가되었습니다. 특히 나가사키 짬뽕 국물의 깊은 맛은 한국에 돌아와서도 계속 생각나더군요.
카스테라 밑에 깔린 설탕 결정의 식감은 정말 나가사키에서만 느낄 수 있는 특별함이었어요.

아쉬웠던 점
유명 맛집은 웨이팅이 꽤 길 수 있습니다. 식사 시간을 조금 피해서 가거나, 오픈런을 하는 것이 정신 건강에 좋습니다. 그리고 현금만 받는 노포가 아직 꽤 있으니 현금을 넉넉히 준비하세요.

📜 알아두면 좋은 배경 지식

나가사키 요리는 ‘싯포쿠 요리’라는 독특한 연회 요리에서 파생된 경우가 많습니다. 싯포쿠는 중국 요리에 일본와 서양의 요소가 가미된 것으로, 원탁에 둘러앉아 덜어 먹는 스타일이죠. 짬뽕이나 사라우동도 이런 섞임의 미학에서 탄생한 서민 음식이라고 볼 수 있습니다.

6. 여행 전 체크 포인트 ⚠️

현금 준비: 앞서 말했듯 오래된 맛집이나 길거리 간식은 카드 결제가 안 되는 곳이 많습니다. 엔화 현금을 꼭 챙기세요.
휴무일 확인: 비정기 휴무를 하는 작은 식당들이 있으니, 방문 전 구글 맵으로 영업시간을 확인하는 센스가 필요합니다.

7. 여행을 마치며 🌅

“맛있는 한 끼가 여행의 전부가 될 수도 있다.”

이번 나가사키 여행은 이 문장이 가슴에 와닿는 시간이었습니다. 화려한 볼거리도 좋지만, 낯선 곳에서 맛보는 따뜻한 음식 한 그릇이 주는 위로는 정말 크더라고요. 바다 내음 가득한 나가사키 짬뽕 한 그릇과 달콤한 카스테라 한 조각이 그리워질 때, 여러분도 나가사키로 떠나보시는 건 어떨까요? 나가사키의 맛은 여러분을 실망시키지 않을 거예요. 나가사키에서 만난 맛있는 추억들은 오래도록 기억에 남을 것 같습니다. 지금 바로 맛있는 나가사키 여행 계획을 세워보세요!

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